Les tables glycémiques et caloriques



Calories

des fruits et oléagineux

Calories des fruits et oléagineux

La table est fournie à titre indicatif : on trouve toujours des variations d’une table à une autre. De toute façon, deux aliments ne peuvent être strictement identiques : par exemple, au sein d’une même espèce de poisson il y a forcément des individus plus gras que d’autres.

Pour évaluer facilement vos apports caloriques, nous vous conseillons d’utiliser un calculateur comme dans l’article Mes calories.

Légende
  • Pro. Protide(s)
  • Glu. Glucide(s)
  • Lip. Lipide(s)
  • Sat. Acide(s) gras saturé(s)
  • Mono. Acide(s) gras mono-insaturé(s)
  • Poly. Acide(s) gras poly-insaturé(s)


Sauf indication contraire, les chiffres indiqués sont tous en gramme et valables pour une quantité de 100 g.

Table des calories des fruits et oléagineux
NomCalPro.Glu.Lip.Sat.Mono.Poly.
BANANE1001,322,70,50,30,10,2
BANANE SÉCHÉE2924,2661,20,40,30
BANANE (1)1001,322,70,50,30,10,2
CACAHUÈTES57623224411,113,512,4
CASSIS54112,20,1000,1
CERISES681,1150,40,10,10,2
CHÂTAIGNE FRAICHE20044232,50,80,2
CITRON JAUNE340,76,50,50,10,10,1
CITRON JAUNE (1)36,70,870,50,10,10,1
CITRON VERT310,570,1000
CITROUILLE311,360,20,10,10,1
COING580,414,10,1000
DATTES3152,2750,60,10,10,1
FIGUES840,819,20,400,10,1
FIGUES SÉCHÉS2574,36210,20,20,5
FRAISE (1)4,40,10,90,1000
FRAISES370,77,50,5000,2
FRAISES (1 PORTION)55,51,111,30,80,10,10,3
FRAMBOISE4318,50,50,10,10,2
GOYAVE530,7110,60,20,20,2
GROSEILLES461,19,50,4000
KAKI810,819,20,1000
KETCHUP1020,4250,10,30,30,3
KIWI460,7110,30,10,10,1
KIWI (1)34,50,58,30,20,10,10,1
MANDARINE410,59,40,20,10,10,1
MANGUE640,4150,20,10,10,1
MARRONS GRILLES3627,47253,50,60,3
MELON370,88,40,2000,1
MURES570,612,80,40,10,10,1
MYRTILLES80115,50,5000
NECTARINE591130,40,10,10,2
NOISETTES566141550171616
NOIX DE COCO3624,1103412200
ORANGE501110,20,10,10,1
ORANGE (1)87,51,819,30,30,10,10,1
PAMPLEMOUSSE400,690,2000
PAMPLEMOUSSE (1)135,2230,40,7000
PAPAYE440,6100,20,10,10
PÊCHE490,611,50,1000
PÊCHE AU SIROP880,5210,200,10,1
PÊCHE (1)73,50,917,20,2000,1
POIRE530,5120,30,10,10,2
POMME580,213,50,40,100,1
POMME (1)1160,4270,80,200,3
PORE (1)94,70,921,40,50,20,20,4
PRUNE530,8110,20,10,10,1
PRUNE (1)26,50,45,50,1000
PRUNEAU2952,3700,60,20,20,2
RAISIN740,9160,70,30,10,2
RAISIN SEC3043701,30,50,50,3
RAISIN (1 PORTION)59,20,712,80,60,200,2
NomCalPro.Glu.Lip.Sat.Mono.Poly.